Torna il diritto alla doggy bag. La
norma,inserita in una prima bozza del ddl concorrenza,è poi
saltata al momento dell'approvazione del provvedimento,ma viene
ora riproposta come emendamento della Lega. "Il consumatore - si
legge nella modifica avanzata da Andreuzza,Di Mattina e
Toccalini - ha diritto di trattenere per l'asporto i cibi e le
bevande acquistati e non consumati. Gli operatori del settore
della ristorazione e gli esercenti abilitati alla
somministrazione di alimenti e bevande agevolano l'esercizio di
tale diritto secondo modalità compatibili con l'organizzazione
aziendale e nel rispetto della normativa vigente in materia di
sicurezza igienicosanitaria". Si tratta di un'iniziativa,recita
l'emendamento,che ha come obiettivo la riduzione dello spreco
alimentare.
